キッチン周りの知恵袋

ボソボソしちゃった生クリームをふんわりなめらかに仕上げるコツ

ケーキ作りやデザートの仕上げに欠かせない生クリーム。そのままかけたり、泡立ててデコレーションに使ったりと、使い道はいろいろ。でも、うっかり泡立てすぎてボソボソになってしまった……そんな悲しい経験、一度はあるのではないでしょうか?スイーツ作り...
キッチン周りの知恵袋

スープジャーのフタが開かないときに。試してほしい工夫とポイント

朝つめたてのスープをランチに楽しみにしていたのに、いざ食べようと思ったらスープジャーのフタが開かない……そんな経験、ありませんか?実はこれ、意外と多くの人が一度は経験するプチトラブル。今回の記事では、スープジャーのフタが開かなくなる原因とそ...
キッチン周りの知恵袋

固いキウイを美味しくするための具体的な方法

「キウイを買ったのに、なんだか固くて酸っぱい……」そんな思いをしたこと、ありませんか?せっかく美容や健康を意識してキウイを選んだのに、期待していたおいしさとはちょっと違って残念……なんてことも。でも大丈夫。実はキウイは“追熟”というステップ...
キッチン周りの知恵袋

なめこは洗わなくても大丈夫?洗う・洗わないの違いと正しい扱い方

なめこを洗うかどうか、迷ったことありませんか?下処理が必要な理由や、洗わずに使う場合のポイントをわかりやすくまとめました。
おしゃれの裏ワザ帖

自宅で簡単!マジックテープを簡単にきれいにする方法

洋服やバッグ、子ども用品など、さまざまなアイテムに使われているマジックテープ。とっても便利ですが、気がつけばホコリや糸くず、髪の毛などが絡みついて、見た目も使い勝手もイマイチに……でもご安心を。ちょっとした工夫とお手入れで、マジックテープは...
キッチン周りの知恵袋

余った卵液をフレンチトースト以外で楽しむ方法は?

フレンチトーストを作ったあと、どうしても余ってしまいがちな卵液。少量とはいえ、捨ててしまうのはもったいないけれど、ほかにどう使えばいいのか迷ってしまいますよね。そんな時に役立つのが、卵液を活用したアレンジレシピ。今回の記事では、自宅にある材...
暮らしの工夫あれこれ

自宅でできる!爪切りの切れ味を整える方法

毎日使う爪切り。普段は特に気にしていなかったけれど、ある日、なんだか切れ味が悪くなっていることに気づいた…そんな経験、ありませんか?すぐに新しいものを買い換えるのもアリですが、実は自宅にあるものを使えば、ちょっとした工夫で切れ味を整えること...
暮らしの工夫あれこれ

ハサミをもっと心地よく!おうちでできるやさしいメンテナンス方法

日常の作業にかかせないハサミ。ワンクッションを切るときも、小物を切り切るときも、なくてはならない必須アイテムですよね。ただ、切れ味が悪くなると、こんなにも作業がもどかしいなんて…とストレスを感じてしまいますよね。新しいハサミを買うのもありで...